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°°CCMOORE WHEAT GLUTEN (GLUTINE DI FRUMENTO)

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A partire da: € 5,50

Quick Overview

Glutine di frumento da 1 kg.
OR

Dettagli

ll glutine di frumento è un prodotto di proteine ​​alta ricavato dal grano. Con un contenuto proteico di circa il 75%, il glutine di frumento è diventato molto sottovalutato negli ultimi anni, considerato un prodotto di scarsa qualità con un valore limite di digeribilità. Infatti, è un prodotto molto economico che aggiunge una pelle leggermente gommosa, una tenuta flessibile e nutrienti preziosi alle esche.

Mancia:

Il glutine di grano è un ingrediente superbo per le baite di pasta; Aggiungendo una flessibilità che consente la pasta di essere modellata in forme diverse o intorno a cavi, esche da gancio o altri oggetti. Può essere incluso in miscele di base fino a 50g / kg

QUANTITA' : 1 kg

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